Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı kurabiyeyi sevmeyen yoktur herhalde aramızda.Harika tarçın kokusu ile ağzımızda dağılan bu lezzete kimseye hayır diyemez herhalde.Bizim ailede elmalı kurabiye çok sevilir.Kurabiye yapımı bana pratik ve kolay geldiği için hamur işleri içerisinde genelde en çok kurabiye tarifleri üzerine yoğunlaştırdım kendimi diyebilirim.

Elmalı Kurabiye için gerekli malzemeler :

  • 1/2 Margarin
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ (Çay Bardağı küçük olanlardan)
  • 1 Su bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Pkt.Vanilya
  • 2 Pkt.Kabartma Tozu
  • 1 Yumurta
  • Hamur ele yapışmayacak şekilde oluncaya kadar un yaklaşık 1,5 bardak yeterli.
Marmelatı için : 3-4 elma rendelenir,1 çay bardağı toz şekerle pişirilir pişirilir içerisine dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçın eklenir.
Elmalı kurabiye yapım aşamasına geçiyorum.
Elmalı Kurabiye nasıl yapılır ?
  1. Öncelikle tüm malzemeler karıştırıp hamur elde edilir.
  2. 2 paket kabartma tozu çok diyebilirsiniz belki bana ama 1 pakette denedim 2 pakette dönemim daha önceden 2 pakette daha iyi oluyor.
  3. Hamur 4 parçaya ayrılır her birisinden servis tabağı büyüklüğünde yufka açılır ve parçalar 8 parça olacak şekilde kesiyoruz.
  4. İçerisine 1 yemek kaşığından biraz daha harç elmalı tarçınlı harçtan koyuyoruz.
  5. Sigara böreği sarar gibi sarıyoruz resimdeki gibi 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.
  6. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpilir ve afiyetle yenilir…
Tarifimde çok çok uzatmalı kafanızı karıştıracak şekilde cümlelerimi mümkün olduğunca uzatmamaya çalışıyorum.
Sormak istediklerinizi sorabilirsiniz tarif ile ilgili.
Elmalı kurabiye tarifine ait görselleri paylaşıyorum.
elmalı kurabiye 3 Elmalı Kurabiye Tarifi
elmalı kurabiye 2 Elmalı Kurabiye Tarifi
elmalı kurabiye1 Elmalı Kurabiye Tarifi
Gelen aramalar: elmalı kurabiye tarifi emine beder,elmalı kurabiye portakal ağacı,kurabiye tarifleri,elmalı kurabiye tarifi portakal ağacı,emine beder elmali kurabiye,elmalı kurabiye uzman tv,portakal ağacı elmalı kurabiye,elmali kurabiye,elmali kurabiye tarifi,elmalı pasta portakal ağacı

Elmalı Kurabiye Tarifi yazısı 27983 kişi tarafından okundu.

Okuyucu Yorumları

  1. betül diyor ki:

    Elmalı kurabiyeyi hemen herkes çok sever. Biz de ailece çok severiz. Fakat ne zaman elmalı kurabiye yapsam ya şeklini tutturamazdım ya hamurunu. Dolayısıyla bizim keyifle yiyeceğimiz elmalı kurabiyeleri yapmak beni gerçekten bunaltırdı. Bu kez tarifinizi birebir yaptım. Hem ben çok keyifli yaptım. Mesela hamurun kenarları hiç çatlamadı. Hem de çok lezzetli oldu. Tarifiniz için çok teşekkürler.

Bu habere yorum ekleyin


Yukarı Çık