Waffle Tarifi

Waffle tarifimi kendi işletmekte olduğum iş yerimde kullandığım tarifi sizlerle paylaşıyorum herkes bu tarifi benden istiyor fakat sırrı bende saklı olduğunu söylesem de sizlerle paylaşmaktan kaçınmıyorum…İyi bir waffle hamuru için bir kaç püf noktaya ve bir kaç malzemeye dikkat edilmesi yeterli.

Waffle hamuru için gerekli malzemeler :

  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • Çeyrek su bardağı  sıvı yağ

Süslemek için kullanabileceğiniz malzemeler :

Ben yaklaşık olarak 25 malzeme kadar ürün bulunduruyorum iş yerimde fakat öncelikli olarak benim ve misafirlerimin tercih ettiklerini paylaşmak istiyorum.

  • Toz Antep Fıstığı
  • Kırın fındık
  • Rulo kat
  • Ceviz
  • Jelibon
  • Nutella
  • Bonibon
  • vs.
  • Meyve olarak Muz ,  Kivi , Çilek fix favori meyvelerim icon smile Waffle Tarifi

Yumurtaların aklarını ve sarısını ayırıyoruz.

Yumurta akını vanilya ile mikserde köpürünceye dek çırpıyoruz.

Daha sonrasında yumurta sarısı ile toz şekerimizi başka bir kap içerisinde çırpıyoruz.

Yumurta beyazı ile vanilya karşımı üzerine diğer tüm malzemeleri dökerek karıştırıyoruz ve waffle hamurumuz hazır hale geliyor.

Sonrasında waffle makinasına hamurumuzu döküyoruz çok aşırı hamur dökmeyin piştiğinde plakanın içinde hamur şişecektir hamur dışarıya taşmasına dikkat ediniz. Dilediğiniz meyveler ve extre malzemeler ile dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Aşağıda yapmış olduğum waffle tariflerinden bir kaç kare paylaşmak istiyorum.

Waffle tarifi ile ilgili olumlu olumsuz yorumları bekliyorum…

Diğer tatlı tariflerim ile de sizlerle birlikteyim.

IMG 20111223 103624 Waffle Tarifi

IMG 20111223 104116 Waffle Tarifiwaffle Waffle Tarifi

Gelen aramalar: fikriye teyze tatlıcı

Waffle Tarifi yazısı 462 kişi tarafından okundu.

Okuyucu Yorumları

Henüz yorum yapılmamış.

Bu habere yorum ekleyin

Kategori: Tatlı Tarifleri Eklenme Tarihi: 2013-06-7 11:40:00 Etiketler:

Yukarı Çık